La pancetta Ravanetti è un salume tipico della tradizione emiliana, prodotto dall’azienda Ravanetti. Si ottiene dalla pancetta di suino, salata e speziata con aromi naturali come pepe e aglio, quindi arrotolata o lasciata tesa e fatta stagionare lentamente. Il risultato è un prodotto dal gusto ricco e fragrante, con un perfetto equilibrio tra parte magra e grassa. La consistenza è morbida e il sapore intenso ma armonioso. È ideale da gustare a fette sottili, accompagnata da pane o utilizzata per arricchire primi piatti e ricette tradizionali
16,90€/KG
Ingredienti: carne suino (Origine Italia), sale, destrosio, spezie, antiossidante: E301, conservante: E252, E250
